Jiaojiao vis, ook bekend as geel croaker, is een van die kenmerkende visspesies in die Oos-Chinese See en word geliefd onder diners vanweë sy vars guns en sagte vleis. Oor die algemeen, wanneer die vis wat in die mark gekies word, hoe donkerder die kleur, hoe beter is die verkoopsvoorkoms. Onlangs het die...
Lees meer